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Die Messe BrauBeviale Nürnberg fokussiert sich auf die Themen Getränketechnologie, Rohstoffe, Verpackungslösungen, Prozessoptimierung sowie nachhaltige und innovative Konzepte für die Getränkeindustrie. Wir sind für Sie auf der BrauBeviale und zeigen in Videos und Artikeln Produkte und Innovationen. Begleiten Sie uns zur internationalen Messe für die Produktion und Vermarktung von Getränken!
Moderne Bierabfüllung: Bierfüller zentraler Baustein
Die Anforderungen an die Abfülltechnik in Brauereien haben sich in den vergangenen Jahren spürbar verändert. Steigende Energiepreise, wachsender Kostendruck, höhere Hygienestandards und der Wunsch nach flexibleren Produktionslinien prägen d... Moderne Bierabfüllung
Wasseraufbereitung: Prozesswasser - Belastungen abbauen
Sauberes Wasser ist in der Industrie längst kein selbstverständliches Nebenprodukt mehr, sondern ein kritischer Produktionsfaktor. Besonders in der Brauerei- und Getränkeindustrie rückt die Frage in den Vordergrund, wie Trink- und Prozesswa... Trinkwasseraufbereitung
Transparente Schanksäulen: Schanktechnik Gastronomie
Die Art, wie Bier gezapft und präsentiert wird, ist längst mehr als eine rein technische Frage. In Bars, Brauhäusern und Gasträumen ist die Schankanlage Teil des Gesamterlebnisses. Sie steht sichtbar im Raum, prägt den ersten Eindruck und v... Schanktechnik und Schankzubehör
Inspektionstechnologie: Produktsicherheit in der Getränkeindustrie
Der Anspruch an Produktsicherheit in der Getränkeindustrie ist in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. Steigende Liniengeschwindigkeiten, neue Verpackungsformen und ein wachsender Automatisierungsgrad führen dazu, dass Fehler immer fr... Produktsicherheit Getränkeindustrie
Ventiltechnik in Getränkeanlagen: Senkung Energieverbrauch
Druckluft zählt in Getränkeanlagen zu den größten, aber oft unterschätzten Energieverbrauchern. Neue Ventilkonzepte zeigen, wie sich der Bedarf deutlich senken lässt, ohne Prozesssicherheit oder Hygiene zu beeinträchtigen. Ein Ansatz setzt ... Energieeffiziente Prozessventile
Automatisierung in Abfüllanlagen mit Sensorik
Ohne präzise Messdaten ist moderne Automatisierung nicht denkbar. In Abfüllanlagen der Getränke-, Lebensmittel- oder Pharmaindustrie entscheiden Sensoren darüber, ob Prozesse stabil laufen, ob Qualität reproduzierbar bleibt und ob Ressource... Füllstandsmessung mit Sensoren
Dosiertechnik für Wasseraufbereitung in der Getränkeindustrie
In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie entscheidet nicht nur die Qualität der Rohstoffe über das Endprodukt, sondern ebenso die Kontrolle der begleitenden Prozesse. Besonders die Wasseraufbereitung und die Reinigung der Anlagen zählen z... Dosiertechnik Getränkeindustrie
Inspektion von Bügelverschluss-Flaschen - AMS
Bügelverschluss-Flaschen stellen Abfüllbetriebe vor besondere technische Anforderungen. Anders als bei einfachen Verschlüssen müssen mehrere Komponenten exakt zusammenspielen, damit Hygiene, Dichtheit und Markenauftritt gewährleistet bleibe... Bügelverschluss-Technik
Spiralförderer vertikale Fördertechnik in der Logistik
Seit den späten Neunzigerjahren hat sich AmbaFlex als Anbieter von Lösungen etabliert, wenn es darum geht, Produkte platzsparend und zuverlässig über Höhenunterschiede zu transportieren. Der Fokus liegt dabei klar auf der vertikalen Fördert... Vertikalfördertechnik Logistik
Pumpentechnologie und Wärmetauscher Lebensmittelindustrie
In der Lebensmittelindustrie steigen die Anforderungen an Prozesstechnik kontinuierlich. Höhere Drücke, strengere Hygienevorgaben und gleichzeitig der Wunsch nach effizienteren, wartungsarmen Anlagen prägen die Auslegung moderner Produktion... Pumpen & Wärmetauscher Lebensmittelindustrie
Tethered Caps: Clip-Aside als Antwort auf neue Vorgaben
Auf Verpackungen wirkt ein Verschluss oft wie ein Detail. In der Praxis entscheidet er aber mit darüber, wie gut ein Produkt unterwegs funktioniert, wie sauber der Materialkreislauf bleibt und ob neue Vorgaben ohne Reibungsverluste in beste... Schraubverschlüsse für Getränkeindustrie
Nano HCS Dosenabfüller: Dosenabfüllung für Brauereien
Der Nano HCS Dosenabfüller richtet sich an Betriebe, die erstmals in die Dosenabfüllung einsteigen wollen und dafür eine kompakte, technisch durchdachte Lösung suchen. Im Fokus stehen kleine Produktionsmengen, flexible Einsatzmöglichkeiten ... Dosenabfüllung Brauereien
Nachhaltige Etikettierung von Flaschen im Recyclingkreislauf
Die aktuellen Entwicklungen im Verpackungsmarkt stellen Mehrweg, Recyclingfähigkeit und effiziente Rückführung von Materialien klar in den Mittelpunkt. Im Fokus stehen technische Etikettenlösungen, die auf neue gesetzliche Rahmenbedingungen... Nachhaltige Etikettenlösung
Getränkearmaturen: Fittinge, Zapfköpfe und Schankhähne
Digitale Systeme halten seit einiger Zeit auch dort Einzug, wo Abläufe lange als rein mechanisch galten. Der Ausschank von Getränken gehört dazu. In Bars, Restaurants und bei Veranstaltungen entscheidet nicht nur das Produkt selbst über Qua... Schanktechnik mit Sensorik
Washoff-Labels für langfristigen Einsatz im Mehrwegsystem
Mehrwegflaschen gelten seit Jahren als einer der wirksamsten Hebel, um Verpackungsmüll zu reduzieren. In der Praxis zeigt sich jedoch, dass nicht die Flasche selbst, sondern das Etikett häufig zum Problem wird. Viele selbstklebende Labels h... Abwaschbare Etiketten
Digitaler Kühlschrank als autonomer Verkaufsautomat
Der Verkauf von gekühlten Produkten steht vor einem strukturellen Wandel. Wo früher klassische Verkaufsflächen, Personal und feste Öffnungszeiten nötig waren, entstehen zunehmend automatisierte Lösungen, die unabhängig von Ort und Zeit funk... Kühlschrank als autonomer Verkaufsautomat
Preform Produktion aus Rezyklat für Flaschen
Die Herstellung von Kunststoffverpackungen steht seit Jahren unter besonderer Beobachtung. Kaum ein Industriezweig wird so direkt mit Fragen nach Ressourceneinsatz, Emissionen und Zukunftsfähigkeit konfrontiert. In diesem Spannungsfeld bewe... Nachhaltige Verpackungslösungen
Getränkekästen - individuelle Designs und Funktion
Getränkekästen sind längst mehr als reine Transporthilfen. In einem Markt, in dem Markenauftritt, Ergonomie und Nachhaltigkeit zunehmend über Kaufentscheidungen mitentscheiden, rücken auch vermeintlich einfache Verpackungslösungen in den Fo... Getränkekästen - individuelles Design
Leichte Glasflaschen aus Borosilikat individuell gestalten
Der Markt für Trinkflaschen hat sich in kurzer Zeit stark verändert. Was früher als reines Gebrauchsobjekt galt, ist heute Ausdruck von Haltung, Herkunft und Materialbewusstsein. Genau an dieser Schnittstelle bewegt sich ein junges Unterneh... Personalisierte Glasflaschen
Dosenverschliesser mit Hygienedesign und Schnellwechsel
In der industriellen Getränkeabfüllung entscheidet der letzte Schritt über Qualität und Stabilität des Produkts. Der Dosenverschluss ist nicht nur mechanischer Abschluss, sondern sicherheitsrelevanter Prozess, der bei hohen Geschwindigkeite... SmartCan Dosenfüller
Industrielle Druckluft: Ölfrei für sensible Produktionsprozesse
Druckluft zählt in vielen Industriezweigen zu den zentralen Produktionsmedien. Besonders dort, wo Lebensmittel, Getränke, Pharmazeutika oder elektronische Bauteile hergestellt werden, entscheidet ihre Qualität unmittelbar über Produktsicher... Industrielle Druckluft für Produktion
Moderne Bierfüller: Hygienic Design und Energieeffizienz
Die Abfüllung von Getränken gehört zu den sensibelsten Abschnitten industrieller Produktionsprozesse. Kaum ein anderer Bereich vereint so viele Anforderungen gleichzeitig: maximale Hygiene, konstante Produktqualität, möglichst geringer Ress... Abfüllung von Getränken
Kollaborative Palettierung - Robotik im Palettierbereich
Palettierprozesse gehören in vielen Produktions- und Logistikumgebungen zu den Bereichen, in denen Automatisierung besonders schnell an Relevanz gewinnt. Kartons mit Gewichten im zweistelligen Kilogrammbereich, gleichförmige Bewegungsabläuf... Palettierlösung mit Roboter
Rotationsentkorker für Hochleistungsbetrieb in Mehrwegsystemen
Mehrwegflaschen stellen hohe Anforderungen an die Technik, die sie für den nächsten Umlauf vorbereitet. Bevor Reinigung, Inspektion und Neubefüllung beginnen können, müssen Verschlüsse zuverlässig entfernt werden – schnell, materialschonend... Entfernen von Getränkeverschlüssen
Recycling-Getränkekästen für nachhaltige Mehrweglogistik
Getränkekästen gehören zu den unscheinbaren, aber zentralen Bausteinen der Mehrweglogistik. Sie sind permanent im Umlauf, werden gestapelt, transportiert, gewaschen und wieder befüllt. Gerade deshalb rücken Materialwahl, Haltbarkeit und Rec... Getränkekästen aus Recyclingmaterial
Abfüllanlagen: Abfüllmaschine für Flaschen und Dosen
Moderne Getränkeproduktion steht heute unter einem doppelten Anpassungsdruck. Einerseits steigt die Vielfalt der Gebinde, andererseits verlangen Markt und Handel nach kurzen Umrüstzeiten, überschaubaren Investitionen und stabilen Prozessen. Abfüllung in Flaschen und Dosen
Autarke Energieversorgung für Brauereien
Die Frage nach einer stabilen und zugleich nachhaltigen Energieversorgung rückt für Brauereien immer stärker in den Mittelpunkt strategischer Entscheidungen. Steigende Energiepreise, regulatorische Anforderungen und der Druck zur Reduktion ... Nachhaltige Brautechnik
Automatisierte Leergutsortierung mit Bildverarbeitung und Robotik
Die Rückführung von Mehrweggebinden gehört zu den unterschätzten Engpässen der Getränke- und Lebensmittelindustrie. Während Abfüll- und Verpackungslinien in den vergangenen Jahren konsequent automatisiert wurden, blieb der Umgang mit unsort... Leergutsortierung im Mehrwegkreislauf
Nach einer coronabedingten vierjährigen Pause konnte die BrauBeviale vom 28. - 30. November 2023 auf dem Messegelände in Nürnberg wieder die komplette Prozesskette der Getränkebranche live und in Präsenz abbilden. Die BrauBeviale gilt als eine der führenden Investitionsgütermesse für die Getränkeindustrie.
Neben dem geänderten Messetermin im November waren 2023 weitere Neuheiten zu vermerken. In Halle 4 wurde eine neue „Logistik Lounge“ eingerichtet. In diesem Rahmen ging es um „Nachhaltige Mehrweg-Logistik“ und um die Europäische Verpackungsverordnung (PPWR) und deren Auswirkungen auf die Branche. Zum ersten Mal präsentierte sich auch die neue Gesellschaft YONTEX, ein Joint Venture der drinktec aus München und der BrauBeviale aus Nürnberg. Dabei bleiben die beiden Messen eigenständige Marken, auch die Messestandorte und ihre Termine bleiben wie gewohnt. Das gemeinsame Ziel definiert sich als Bündelung der Kräfte auf dem Weltmarkt. Neuland betrat die BrauBeviale zudem mit einer Sonderfläche „Traubenverarbeitung und Kellerwirtschaft“, wo sich Winzer über Lösungen für ihre Betriebe informieren und austauschen konnten.
Im Fazit konnte die BrauBeviale im Jahr 2023 auf drei sehr erfolgreiche Messetage zurückblicken. Besucher aller Getränkesparten aus 120 Ländern nahmen das breite Angebot der Aussteller und das Rahmenprogramm, in dem aktuelle Anforderungen und Aufgaben thematisiert wurden, in Anspruch. Energieeinsparung, neue Abfüllanlagen, stärkere Automatisierung für mehr Effizienz und nachhaltigere Produktion waren die Schwerpunkte.
Das Angebot der Veranstaltung ist vielfältig. Es umfasst von Rohstoffen über Technologien und Komponenten bis hin zur Verpackung und Vermarktung die ganze Prozesskette der Getränkeherstellung. 2023 nahm der Umgang mit Rohstoffen hinsichtlich des Klimawandels besonderen Raum ein. Internationale Konzerne wie auch Start-ups zeigten vom kompletten Sudhaus bis zu Destilleriezubehör alle erdenklichen Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Getränken. Zwei Messehallen waren mit Abfüllanlagen für Getränke aller Art und Verpackungsmaschinen und Verpackungsrobotik belegt, so dass jeder die passende Lösung für sein Produkt finden konnte. Auch die Verpackungen selbst wurden in der ganzen Bandbreite von der PET Flasche bis zur Bag-in-Box präsentiert und die dazugehörigen Verschlusssysteme und Labels. Interessierten Zulauf konnte der Ausstellungsbereich mit den Zukunftstechnologien für Energieversorgung, Druckluft und Gase sowie Arbeitssicherheit und Umwelttechnologien verzeichnen. Die Zukunftsfähigkeit der Getränkeindustrie hängt unter anderem vom nachhaltigen Umgang mit Ressourcen ab. Seit 1979 zieht die BrauBeviale die europäische Getränkeindustrie in ihren Bann. Ihre Ausrichtung richtet sich nach dem 4Jahresturnus der drinktec, in diesen Jahren setzt die BrauBeviale ihren Einjahres-Rhythmus aus. Die nächste BrauBeviale steht schon bevor: Sie findet vom 26. - 28. November 2024 im Messezentrum Nürnberg statt.
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